Rosalinda Morales/ Agencia Noticias La Fuente/

La sequía que atravesó México este año, y que podría repetirse en 2025; produjo un 20 por ciento menos de caña en la región de Coatepec. Veracruz aporta el 40 por ciento del azúcar del país; en 18 ingenios azucareros; hace una década eran 23.

Los productores piden apoyo al gobierno para mejorar sus técnicas de siembra; lo que ayudaría a producir más, aún con sequía, porque volverá a ocurrir en 2025, según pronósticos de CONAGUA.
El productor de caña de Tuzamapan Javier López Zapata, comentó en entrevista que ha disminuido 20 por ciento la zafra de la región de Coatepec, que surte al ingenio Mahuixtlán.
“La zafra inició en noviembre, dura hasta mayo, antes que empiezan las aguas. Esta vez la producción se verá afectada porque nos pegó la sequía, faltó agua, si baja de rendimiento la caña, estamos en temporada de corte de caña”, detalló.
La caña se hizo más delgada con la sequía, ya no pesa, les pagan menos porque disminuye el tonelaje que entregan al ingenio.
El apoyo del gobierno sí llega a cañeros, pero es escaso, narró el productor Javier López Zapata; porque es anual el recurso que reciben.
Relató que el año pasado les dieron apoyo solo con fertilizantes.
Sin embargo, refirió que necesitan “mejorar la producción, nuevas técnicas (de siembra), es caro, por eso es que ahora podemos decir; si implementamos las nuevas técnicas que son caras podemos mejorar mucho la producción”, observó.

EL MAHUIXTLÁN MUELE POR ZAFRA 450 MIL TONELADAS DE CAÑA
El ingenio Mahuixtlán -a donde llevan su caña los de Tuzamapan- muele alrededor de 450 mil toneladas de caña por zafra.
El 40 por ciento del azúcar que consume México la produce Veracruz en sus 18 ingenios.
A nivel nacional hay 49 ingenios azucareros y 18 de ellos se encuentran en Veracruz, según informes de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del estado (SEDARPA).